兩個人的餐桌 feat.東京食器
自從孩子長大，我跟先生就越來越多兩人用餐的時光。會因為即將到來的空巢期擔憂嗎？其實不會。兩個人可以好好聊聊生活瑣事，家裡哪邊要改造，哪邊要添個櫥櫃；也可以喝點小酒，吃吃平常孩子不敢吃，但我們兩都很愛的 …
家用的好物、敗家品
品牌邀稿—萬源製麵鋪手工日曬蔬果麵
我是從電視節目「一步一腳印發現新台灣」上的紀錄影片，認識萬源製麵舖這個百年老店的名號。 當時節目下的標題是：「土庫，百年麵舖傳承革命」。跟著兩個女兒一起看百年製麵舖的故事看得津津有味，對於母女兩代職人 …
品牌邀稿—比利時GreenPan 健康陶瓷不沾鍋
收到特力集團代理的比利時GreenPan的陶瓷不沾鍋，可以用一見傾心來形容我當時的心情。 GreenPan是全市場第一個推出陶瓷不沾鍋具的公司，致力於推廣健康陶瓷塗層取代傳統杜邦塗層，以Thermol …
品牌邀稿—燕麥牛尾湯 feat. WMF Fusiontec 快力鍋
不知道大家有什麼一定要用到快力鍋的料理？ 要我來說，除了滷味、豆子之外，秋天孩子們愛吃的燕麥牛尾湯就是一道非要用到快力鍋的湯品。 直接在快力鍋裡煎炙牛尾的時候，因為鍋身夠高，油不會噴濺；原鍋拌炒蔬菜時 …
TEFAL法國特福 巧變精靈Ingenio系列可拆式把手不沾鍋 X Chez Famiwy飲食宅記 體驗邀稿
在法國唸書的時候，房東配給我的就是一整套Tefal法國特福不沾鍋，結婚時，母親送我的第一套新嫁娘鍋具也是Tefal，我對這個法國國民品牌絕不陌生。但是，一直到深入Tefal法國特福台灣總部上了一堂課， …
真老麻油X Chez famiwy 飲食宅記
我家裡四季一定要有的是芝麻油相關製品。不管是羹湯添香用的香油，麻油雞必用的黑麻油，做涼拌醬的白芝麻醬以及做芝麻糊的黑芝麻醬，在調味料櫃中一定有它們的身影。但不僅僅是因芝麻營養豐富，重點是它跟任何料理都 …
酥炸白乳酪球 feat. WMF Fusiontec特殊調理鍋
秋冬時我喜歡做炸物，原因無它，因為這時站在爐邊看著在鍋中翻滾的食材，聽著噗嚕噗嚕的油炸聲，就有種莫名的溫暖感受。 今天用WMF Fusiontec特殊調理鍋來做這道酥炸白乳酪球。 特殊調理鍋底窄，油量 …
Honeywell Air Touch X305 與飲食宅記
客餐廳對外有兩片大大落地窗，也是除了睡覺之外，我們全家主要活動的地方，更是朋友來訪時餐敘的空間，在這裡擺上一台空氣清淨機是必然也是日常。初見Honeywell Air Touch X305，覺得它外型 …
來一壺潤肺養身的南杏桂圓銀耳 feat. Electrolux 伊萊克斯 主廚系列玻璃智能溫控電茶壺
今天來聊聊泡茶這件事。 前陣子家裡來了個新朋友「伊萊克斯 玻璃智能溫控電茶壺」。當初看上她是因為簡單俐落的外型，大容量，以及可以加熱到指定的溫度，好讓我可以好好的享受朋友們餽贈的各式茶葉。 不銹鋼泡茶 …