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月份: 2020 年 12 月

月份: 2020 年 12 月

Home 2020 12 月
WMF 德製刀具KINEO系列 X 飲食宅記
2020-12-17 2020-12-17 食

WMF 德製刀具KINEO系列 X 飲食宅記

這次接到WMF德製刀具KINEO系列的試用邀請,有切剁兩用,適用於肉類與蔬菜香料等18.5公分的中式主廚刀,以及有著寬而紥實的刀刃,適合全食材的15公分Chef’s knife主廚刀。 簡潔的包裝也很 …

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酥炸白乳酪球 feat. WMF Fusiontec特殊調理鍋
2020-12-04 2020-12-04 宅物 / 手作 / 料理 / 食

酥炸白乳酪球 feat. WMF Fusiontec特殊調理鍋

秋冬時我喜歡做炸物,原因無它,因為這時站在爐邊看著在鍋中翻滾的食材,聽著噗嚕噗嚕的油炸聲,就有種莫名的溫暖感受。 今天用WMF Fusiontec特殊調理鍋來做這道酥炸白乳酪球。 特殊調理鍋底窄,油量 …

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