品牌邀約—微熱山丘100%鳳梨汁：夏日創意手作調飲
微熱山丘在台灣幾乎變成土鳳梨酥的代名詞，因著地利之便，民生公園門市就在家裡不遠處，不時會過去買盒來解饞，坐在門市裡跟母親一起吃鳳梨酥可是我回憶中珍貴的畫面。 最近微熱山丘的100％鳳梨汁又重新上市，比 …
喝的
最愛的香檬原汁
自從第一次到沖繩玩，我就完全拜倒在香檬的風味中。 然後每次再去，或是親友們去玩，就會麻煩她們幫我帶一瓶。一直很緊張斷貨怎麼辦？後來才發現，台灣根本就有原生種香檬，沖繩還因為自身產量不足，從台灣進口不少 …
雪利酒香料雞肝
友人從秘魯帶回一瓶Muscat甜白酒給我們。 剛好這幾天買了雞肝要做鄉村凍肉派，剩下的肝臟用香料跟雪利酒大火拌炒過，用來搭配有辛香料、蜂蜜味的Muscat甜白酒再適合也不過了！ 週末中午就開喝！ 雪利 …
桑椹糖漿
昨天偶然經過市場發現新鮮的桑椹，買回來跟小姐們嚐鮮。 「ㄟ，這草味好重！」大小姐首先發難。 「不好吃不好吃！」愛跟屁的二小姐接著發言。 昨晚想著不該浪費這產季只有短短10天的好果子，於是加了糖放入冰箱 …
法國棍子布丁
[每月聯馥專欄] 常常會吃麵包的家庭應該跟我有著相同的困擾，就是會東剩一點、西剩一點。其中最讓我傷腦筋的就是法國棍子，回烤不好吃，做成麵包脆丁量也不夠，只好蒐集成一小包在冷凍庫等著它的春天～ 剛好這幾 …
蘋果酒與砂糖烤餅
大三暑假到法國念語言學校時，有一週老師領著全班各國不同的學生，到里昂東北方約40KM處的Pérouges做校外教學，順便講解一下十五世紀的歷史，建築與人文。 老實說，跟歷史還有建築相關的，我都忘了 （ …
阿華田咖啡
冷冷的天，不管是早上當早餐飲品，或是接完孩子當下午暖身用，我最近愛上espresso+阿華田的美味。 材料： 兩顆Ethical有機咖啡環保膠囊 三小匙阿華田 熱水酌量 鮮奶酌量打成奶泡 …
夏天就愛吃珍珠
吃粉圓的季節又來囉。 經不起小童一再要求，於是昨天又到主婦聯盟買了白粉圓，讓家人解解饞。 除了早上加了鮮奶做成小童版的鮮奶珍珠讓孩子們當飲料外，媽媽自己也來上一杯鴛鴦珍奶，要怎樣減糖就可以怎樣減糖，加 …