最愛的香檬原汁

自從第一次到沖繩玩,我就完全拜倒在香檬的風味中。 然後每次再去,或是親友們去玩,就會麻煩她們幫我帶一瓶。一直很…

來一桌春色–清明吃潤餅

清明節以前在阿嬤家就是要吃潤餅。一定有的東西是春天的芽菜(大部分用的是燙過的豆芽菜)、高麗菜伴有少許的紅蘿蔔、…

醬油蛋炒飯

2020年的寒假拜冠狀病毒肆虐,延長了2個禮拜。每天在家裡有孩子相伴,其實過得蠻開心的,她們在自己房裡摸東摸西…

雞蓉粟米羹

小童身體不適在家休養,媽媽也只好隨侍在側。 問她想吃什麼?「永福樓的雞蓉粟米羹」…… …

西式雞湯麵

每當天氣開始變得又濕又冷,我就會開始想念在荷蘭冬夜裡吃到的ㄧ碗Chicken noodle soup。 年輕時…

油封台灣新蒜

把握新蒜時節,睡前把蒜頭、迷迭香對上鹽,用玄米油封蓋,送進烤箱低溫慢烤,等著明早起床又是一罐香噴噴蒜油! **…