材料: 豬腰內肉300克 鹽麴30克 蒜頭一顆切片 普羅旺斯綜合香料少許 蒸熟馬鈴薯大一顆約200g 胡椒少許…
分類: 便當
油漬小卷冷麵 Pasta avec calamar à l’huile d’olive
與新合發合作的課程告一段落,加上自己家備著的,總共炒了大概二十幾盒的小卷。 油漬小卷作法簡單,但是風味卻不簡單…
常備菜—肉味噌紫蘇飯糰與炸雞塊便當
夏天真的到了,這幾天連站在陽台陰影裡都覺得熱浪一波波。 但是主婦的工作並不因為天氣變化而停滯,開水要燒,衣服要…
試讀試做—瓶漬魔法2 封藏春夏秋冬美味的罐裝常備菜
老實說『瓶漬魔法』是我最常翻閱的食譜之一。 之前介紹過的便當方便菜醬油絞肉、家中大小姐跟二小姐一次可以吃完一瓶…