冬天吃的麵包
冬天作早餐麵包，我喜歡滋味豐富的餐包。 有堅果、黑麥麵粉，既能讓風味多元，也讓孩子們有飽足感。 刻意多加一點奶油，既讓組織柔軟，也能讓香氣喚醒早晨的味蕾。 芝麻與漢麻籽餐包。 Ps. ikea 26* …
紅麴饅頭
吃了曼蒂老師的油飯後，東方胃一下子被啟動，晚上就揉了麵糰，蒸了12個紅麴饅頭當隔天早餐。 媽媽給我的新的竹蒸籠邊緣會滴水，害的饅頭都有好幾顆受傷，不過口味是好的，頂上再綴上去鹽的櫻花，頓時雅致了起來。 …
過來人媽媽與新手媽媽的午餐聚會
跟幾個朋友接到午餐邀約，去跟獨自在家的好友母女玩耍。 看著獨立有想法卻不時有小困擾的好友，邊讀著故事書給她可愛的小女兒聽，不禁回想起自己帶第一個孩子，初為人母徬徨無助的時光。 沒有人生來就會當媽媽，遊 …
簡單的滋味–餅乾二式
年輕的時候，喜歡花式咖啡，連家裡的玻璃杯都要買跟咖啡廳一樣的高腳杯，喝Cappuccino也要看得到漂亮的三層漸層。買蛋糕一定要有許多擠花，夾層要有布丁還要有水果，如果可以再有一層芋頭也 …