烘焙

琺瑯盒做布丁

昨天忽然很想吃焦糖布丁。 把家中剩下很多的豆漿拿來替代牛奶，混入鮮奶油跟香草莢一起煮，口感依然滑順，卻多了一份清爽的豆香，晚餐時候端出來，不愛吃甜點的先生嚐了一口居然說：「不如今天就把這一盆吃掉吧！」 …