Vitantonio多功能計時鬆餅機–簡單格子燒

家裡剩下用了一半的章魚燒粉,老實說,已經沒有閒情逸致慢慢的一顆顆翻,玩了一次章魚燒後,就不想再理它。
但是計時器小V的格子烤盤讓我想到,若是可以來做格子燒豈不是可以快速的消耗那包粉嗎?所以我把包裝上的載明的水份減少,讓粉漿更容易成型,做出來的格子燒意外受到歡迎。

最新Vitantonio多功能計時鬆餅機相關開箱與食譜

以下為食譜分享:
簡單格子燒 (4個)
材料:
章魚燒粉100g
雞蛋一顆打散
水200ml
高麗菜切絲酌量
薄火鍋肉片8片
煎好的干貝8顆
日本海苔粉酌量
柴魚片酌量
日式美乃滋、大阪燒醬酌量

作法:
1.將章魚燒粉、蛋液、水攪拌成均勻的麵糊

2.將兩碗高麗菜絲拌入四大匙麵糊,備用。

3.鬆餅機放入方形鬆餅烤盤,預熱後,下上都均勻刷上油。
4.每邊舀入2大匙的麵糊做底,再均勻鋪上拌過麵糊的高麗菜絲,各疊上兩片薄豬肉火鍋片,最後在豬肉片上小心淋上各兩匙麵糊。(用粉漿做底以及最後在豬肉片上再淋上粉漿的步驟非常重要,這樣做出來的格子燒會很容易脫模與成型。)

**要特別提醒的是,鬆餅機不是電烤爐,請不要直接用來加熱肉類或是蛋液!還有就是麵糊到入機器的量必須要控制,不可溢出機器。

5.闔上鬆餅機,將計時器轉到5分鐘,待計時鈴響時用鏟子取出。

6.在格子燒中央擺上兩顆煎好的干貝、淋上 日式美乃滋、大阪燒醬,最後灑上海苔粉跟柴魚片即可。

是不是很簡單呢?但是口味可是有保證的喔,請大家務必試試!

線上平台
【Vitantonio】多功能計時鬆餅機(熱情紅)【3880元】 Momo線上獨賣

【Vitantonio】多功能計時鬆餅機(雪花白)【3880元】

或全台各大電商網站及特力+購物網

實體通路
全省HOLA/ 台隆HANDS/ 百貨專櫃(A8 慕廚居, 怡眾專櫃)

Facebook Comments

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *