阿嬤是傳統的家庭主婦，除了一天三餐都親手料理外，年節點心也都不假他人手的親自製作。
我到現在還記得每逢端午，老厝的長廊會架起好幾根長長的竹竿，一串串數不清的粽子就晾在那邊。想吃的時候，就拿把剪刀剪開棉繩，拿把小凳，蹲坐在後院跟堂兄弟姊妹剝開粽葉大啖。只是阿嬤每串粽子都有固定的數量，我們這群小鬼就只顧著有得吃就好，往往抓住粽子就剪，所以每串粽子總會少個一兩顆，少不了年年上演被阿公拿著竹條追趕的戲碼。
但是讓我們更期待端午節的，不是肉粽，而是可以讓小孩們理所當然吃砂糖的鹼粽。
阿嬤親手做的鹼粽晶瑩Q彈，冰冰涼涼的淋上糖蜜，沾上晶瑩砂糖入口，對兒時的我們來說，是稀世珍品啊！可惜阿嬤老年時行動不便，眼花看不清，一大家族都各奔東西沒有住在一起，漸漸的，這綁粽的傳統也不復存在。
今天上市場，熟識的老闆娘剛好有多做了一串，喜孜孜的買回家與女兒共享，雖然媽媽不會包粽子，但是這個好味道，可不要忘記了～
