烘焙 / 輕食

法式酵母鹹蛋糕

昨天做好的鹹蛋糕，搭上簡單用Bio planète的油醋醬拌好的沙拉葉，自己覺得好好吃，也好有聚餐的氣氛。 食譜方面，其實只要掌握基本的幾個元素： 融化無鹽奶油50g 兩顆蛋 鮮奶或是豆漿75g 低筋 …